Glenallachie Amontillado Sherry Cask 9 Ani face parte din editia limitata Wood Collection.
Amontillado isi incepe viata ca un Fino, dar trece printr-o perioada suplimentara de maturare fara stratul de flor – ceea ce inseamna o faza de maturare oxidativa care produce o culoare mai bogata si niste caracteristici mai robuste.
Nas: Fructe, scortisoara, miere, unt, alune de padure.
Gust: Fagure de miere, cirese, caise uscate, indicii lemnoase si note de sherry.
Finish: Pere, zeama de portocala, nuci, scortisoara.