Liliac Private Selection Merlot se aşterne în pahar asemenea unei catifele în nuanţa roşu-rubiniu şi etalează un aer matur, influenţat de cele 9 luni petrecute în butoaie din lemn de stejar transilvănean. Vinul produs în ediţie limitată din struguri Merlot recoltaţi din podgorii selecţionate pentru a capta potenţialul maxim al terroir-ului dezvăluie un caracter elegant, care reflectă excelent somptuozitatea Merlotului. Culinar, vinul se potriveşte foarte bine cu friptură condimentată de vită. Temperatura recomandată de servire este de 16-18 ͦ C.
Notele degustării:
Miros: Buchetul etalează note intense de prune negre, afine şi cireşe, scăldate în vârtejuri de ciocolată neagră topită.
Gust: Fin şi nuanţat, dominat de aroma irezistibilă de cireşe negre, mure şi ciocolată amăruie, la care se adaugă accente de lemn şi vanilie.
Culoare: Roşu rubiniu.
