Glenallachie Single Malt Cask Strength 10 Ani Batch 11, mandru castigator al mai multor premii este imbuteliat la taria butoiului pentru a pastra si a arata potentialul maxim al aromei. Maestrul distilator Billy Walker rafineaza cu atentie fiecare lot si se straduieste sa-l imbunatateasca pe cel precedent.
Whisky-ul a fost rafinat prin maturare in butoaie de stejar Pedro Ximenez, Oloroso, butoaie de vin rosusi butoaie de stejar Virgin.
Nas: Miere, clatite cu scortisoara, zahar brun caramelizat, pere si cipsuri din ghimbir.
Gust: Ciocolata neagra, fagure rumenit, melasa, prune coapte, alune de padure, fructe.
Finish: Lung, cu nuante de ghimbir si fructe de padure rosii.