Yushan Taiwanese Single Malt Sherry Cask, este un whisky rafinat, produs la distileria Nantou din Taiwan. Inspirat de cel mai înalt munte al țării, acest single malt este distilat în alambicuri de cupru de origine scoțiană și belgiană, maturat exclusiv în butoaie de sherry, fără filtrare la rece sau adaos de coloranți. Cu arome intense de fructe uscate, ciocolată neagră și note subtile de portocală amară, Yushan Sherry Cask reflectă măiestria taiwaneză într-un pahar unic.
Note de degustare:
Miros: Fructe coapte și uscate, ciocolată neagră și compot de fructe, cu accente de nuci.
Gust: Brioșe, caramel afumat și o ușoară căldură condimentată.
Culoare: Naturală, cu reflexii de chihlimbar.
Finish: Lung și elegant, cu note de portocală amară, nuci și o atingere delicată de condimente.
Recomandări pentru servire:Ideal pentru a fi savurat simplu, la temperatura camerei, pentru a evidenția complexitatea aromelor. Poate fi, de asemenea, baza perfectă pentru cocktailuri sofisticate.
Acorduri culinare:Se asociază excelent cu deserturi pe bază de ciocolată, fructe uscate sau cheesecake, dar și cu brânzeturi maturate.
Caracteristici unice:
Distilat în alambicuri tradiționale de cupru Forsyths.
Maturat exclusiv în butoaie de sherry pentru a obține un profil aromatic intens.
Fără filtrare la rece și fără coloranți adăugați.