Vin Spumant Alb Cava Nodus Brut Nature11%, 0.75L

Cava Nodus Brut este un vin spumant spaniol din stilul Brut Nature, adica fara zahar adaugat, gandit pentru cei care vor un spumant sec, curat si proaspat. Provine din regiunea Valencia, este imbuteliat la 11% si costa mai putin decat multe spumante clasice cu aceeasi ambitie, ceea ce il face potrivit atat pentru o masa de sarbatoare, cat si pentru o seara obisnuita.

Cava este vinul spumant al Spaniei, facut prin metoda traditionala, cu a doua fermentare direct in sticla, ca la sampanie. Brut Nature este cea mai seaca treapta din gama: nu se adauga zahar dupa fermentare, iar zaharul ramas este sub 3 grame pe litru. Pentru cine este obisnuit cu un Prosecco fructat si usor dulce, Cava Nodus Brut aduce alt caracter: mai sec, mai vertical, cu aciditate vie. Fata de un Cava Brut clasic, lipsa zaharului lasa aromele naturale ale vinului sa fie singurele care conteaza.

In pahar, Cava Nodus Brut are o culoare de galben pai deschis, limpede, cu reflexe stralucitoare si un perlaj fin. Nasul aduce citrice proaspete, mar verde si flori albe. Gustul este sec, curat, cu aciditate energica si arome de citrice si mar verde. Finalul este proaspat si crocant.

Serviti-l bine racit, la 6-8°C, in pahare de vin alb sau flute. Se potriveste cu fructe de mare, peste alb si sushi, dar si cu salate proaspete, aperitive fine si branzeturi proaspete. Este un aperitiv bun pentru mese cu prieteni sau pentru un toast, iar deserturile usoare cu fructe merg si ele. La cerere, Cava Nodus Brut poate fi oferit intr-o punga cadou sau intr-o cutie de lemn personalizata.

Fara zahar, fara artificii: un spumant care se bea asa cum este.

Note de degustare: culoare galben pai deschis, limpede; nas de citrice proaspete, mar verde si flori albe; gust sec, curat, cu aciditate energica; final proaspat si crocant.

Detalii tehnice:

– Tip: Vin spumant alb, Cava

– Stil: Brut Nature (fara zahar adaugat)

– Origine: Valencia, Spania

– Alcool: 11%

– Volum: 0.75L

– Perlaj: fin

– Temperatura de servire: 6-8°C