Armagnac 1982 Baron V. Fournier 40%, 0.7L

Armagnac 1982 Baron V. Fournier este un Bas-Armagnac de recolta dintr-un an ramas celebru in sud-vestul Frantei: 1982 este considerat una dintre cele mai mari recolte ale secolului XX in Bordeaux, regiunea vecina Gasconiei. Imbuteliat la 40%, in sticla de 0.7L, implineste in 2026 patruzeci si patru de ani si este un cadou potrivit pentru cei nascuti in 1982 sau pentru pasionatii care colectioneaza vinuri si distilate din acest an.

Provenit exclusiv din vinurile anului 1982, acest armagnac a fost distilat in Bas-Armagnac, zona cea mai rafinata a regiunii, si maturat indelung in butoaie de stejar. In seria Baron V. Fournier, recolta 1982 are un profil clasic si echilibrat, construit in jurul ciocolatei negre, al lemnului dulce si al nucilor prajite, cu prune uscate si tutun fin in fundal. Fata de recolta 1981, mai matura si mai lemnoasa, 1982 pastreaza inca o latura fructata, iar comparativ cu 1983, mai gurmanda, este mai uscata si mai eleganta.

Armagnac 1982 Baron V. Fournier are o culoare ambra profunda, cu reflexe aurii. La nas se simt arome complexe de fructe confiate, prune uscate si note de tutun fin. Gustul are o textura catifelata, in care se impletesc ciocolata neagra, lemnul dulce si nucile prajite. Finalul este lung si memorabil, cu tonuri de mirodenii dulci si o atingere subtila de vanilie.

Savurati-l simplu, la temperatura camerei, intr-un pahar in forma de lalea, pentru a-i evidentia complexitatea aromatica. Se asociaza excelent cu foie gras, branzeturi maturate sau deserturi pe baza de ciocolata amaruie. Pentru un cadou aniversar, sticla poate fi oferita intr-o cutie de lemn gravata cu numele si data evenimentului.

Un an legendar pentru vinurile Frantei, pastrat in stejar gasconian: Armagnac 1982 Baron V. Fournier este un cadou pentru cei care stiu ce inseamna o recolta mare.

Note de degustare: culoare ambra profunda cu reflexe aurii; nas cu fructe confiate, prune uscate si tutun fin; gust catifelat, cu ciocolata neagra, lemn dulce si nuci prajite; final lung, memorabil, cu mirodenii dulci si vanilie.