Rom Six Saints Virgin Oak Cask Rum, 41.7%, 0.7L

Six Saints Virgin Oak este expresia cu cel mai puternic caracter lemnos din gama Six Saints, un rom artizanal din Grenada care primeste un finisaj de sase luni in butoaie de stejar virgin. Imbuteliat la 41.7%, in sticla de 0.7L, este un rom robust si intens, gandit pentru cei care apreciaza influenta directa a lemnului.

Numele gamei trimite la cele sase parohii ale insulei Grenada, fiecare purtand numele unui sfant. Daca variantele finisate in butoaie de vin, precum Six Saints Tokaji, capata dulceata si fructe galbene de la vinul dulce, Six Saints Virgin Oak merge in directia opusa: butoaiele de stejar nou, care nu au continut niciodata alt lichid, transfera romului intreaga lor forta. Lemnul proaspat aduce note de vanilie prajita, condimente si un caracter uscat, care echilibreaza fructele tropicale ale romului caraibian. Productia se face in loturi limitate.

Six Saints Virgin Oak are o culoare aurie, calda. La nas se simt vanilie prajita, fructe tropicale suculente si stejar proaspat. Gustul echilibreaza dulceata vaniliei cu bogatia condimentelor lemnoase, pe o textura plina. Finalul este lung si catifelat, cu note persistente de stejar proaspat si o tenta de fructe.

Savurati-l simplu, pentru a-i explora profunzimea, sau folositi-l in cocktailuri care ii pun in valoare caracterul robust, precum un Old Fashioned cu rom sau un Rum Manhattan. Six Saints Virgin Oak se potriveste cu preparate din carne afumata, deserturi cu ciocolata neagra sau branzeturi maturate.

Soarele Grenadei si forta stejarului nou: Six Saints Virgin Oak este romul pentru cei care vor sa simta lemnul in fiecare picatura.

Note de degustare: culoare aurie, calda; nas cu vanilie prajita, fructe tropicale suculente si stejar proaspat; gust plin, cu vanilie dulce si condimente lemnoase; final lung, catifelat, cu stejar proaspat si fructe.