Rom Six Saints Tokaji Cask Finish 41.7% 0.7L

Six Saints Tokaji Cask Finish este un rom caraibian din Grenada, maturat in butoaie de bourbon si finisat in butoaie care au continut Tokaji, celebrul vin dulce al Ungariei. Imbuteliat la 41.7%, in sticla de 0.7L, uneste soarele insulelor Caraibe cu eleganta unuia dintre cele mai vechi si mai apreciate vinuri desert ale Europei.

Numele Six Saints aminteste de cele sase parohii ale insulei Grenada, fiecare purtand numele unui sfant. Romul este distilat din trestie de zahar, lasat sa se maturizeze in butoaie de bourbon sub clima calda a insulei, iar apoi finisat in Europa, in butoaie de Tokaji. Vinul de Tokaj, produs din struguri atinsi de mucegaiul nobil, lasa in lemn o dulceata bogata de miere si caise, pe care romul o preia cu finete. Fata de varianta Six Saints Sauternes Cask, finisata in butoaie de vin francez, Six Saints Tokaji aduce o amprenta mai calda, de fructe galbene coapte si miere, cu o aciditate discreta care ii pastreaza prospetimea. Romul este produs in loturi mici.

Six Saints Tokaji Cask Finish are o culoare chihlimbar auriu, stralucitoare. La nas se simt miere calda, caise coapte si un parfum fin de fructe tropicale, invaluite in lemn dulce de stejar. Gustul este catifelat si rotund, cu piersica, mere aurii si condimente subtile. Finalul este lung si armonios, cu amprente dulci si fructate.

Savurati-l simplu sau cu un cub de gheata, care ii dezvaluie treptat aromele. Six Saints Tokaji se potriveste cu deserturi fine, crema de zahar ars, prajituri cu fructe sau branzeturi cu mucegai nobil, o asociere care ecoul vinului de Tokaj o face aproape perfecta.

Caraibe si Ungaria, soare si mucegai nobil: Six Saints Tokaji Cask Finish este un rom care traverseaza oceanul pentru a gasi dulceata.

Note de degustare: culoare chihlimbar auriu, stralucitoare; nas cu miere calda, caise coapte si fructe tropicale; gust catifelat, rotund, cu piersica, mere aurii si condimente subtile; final lung, armonios, dulce si fructat.