Vin Alb Sec Bauer Bobița Fetească Regală 2025, 10.5%, 0.75L
Bauer Bobița Fetească Regală 2025 este un vin alb sec ultra‑fresh, cu alcool redus (10.5%), creat în stilul non‑convențional al lui Oliver Bauer. Este un vin modern, crocant, cu personalitate, care pune accent pe puritatea soiului și pe prospețimea naturală a fructului.
Culoarea galben‑pai cu reflexii verzi anunță un vin tânăr și energic. Aromele sunt intense și precise: flori albe, citrice, măr verde, lime, piersică albă și o mineralitate vibrantă. Gustul este lejer, suculent, cu aciditate vie și un final tonic, extrem de revigorant.
Un vin ideal pentru consum casual, seri calde, gastronomie light și pentru cei care caută un alb românesc modern, cu alcool scăzut și expresie autentică.
Note de Degustare
- Culoare: galben‑pai deschis, reflexii verzi.
- Nas: flori albe, citrice, măr verde, lime, piersică albă, mineralitate.
- Gust: proaspăt, lejer, crocant, aciditate ridicată, textură suculentă.
- Final: curat, tonic, cu note citrice și minerale.
Asocieri Gastronomice
- pește alb, păstrăv, doradă
- fructe de mare, creveți, calamari
- salate fresh, poke bowls
- brânzeturi tinere, telemea, mozzarella
- preparate asiatice ușor picante
- aperitive, tapas, hummus, legume la grătar
Detalii Tehnice
- Tip: Vin alb sec
- Soi: Fetească Regală
- An: 2025
- Alcool: 10.5%
- Volum: 0.75L
- Origine: România
- Vinificație: stil minimal‑intervenționist, fermentație controlată, accent pe prospețime și alcool redus
