Whisky Duncan Taylor OCTAVE Royal Brackla 2011 13 Ani 0.7L, Single Malt, 54.7%

Duncan Taylor Octave Royal Brackla 2011 este un single malt Highland de 13 ani, distilat în 2011 la Royal Brackla, maturat într-un butoi mic de tip octave și îmbuteliat la 54.7% în seria The Octave a lui Duncan Taylor. Este un whisky pentru colecționari și pentru cei care vor să guste un Royal Brackla în formă concentrată.

Butoaiele octave sunt mult mai mici decât cele obișnuite, așa că whisky-ul intră într-un contact mai strâns cu lemnul și își dezvoltă mai repede caracterul. Distileria Royal Brackla a fost înființată în 1812, la Cawdor, în Highlands, și este una dintre cele trei distilerii cu titlul „Royal”. Duncan Taylor, înființată în 1938, este un îmbuteliator independent: achiziționează butoaie direct de la distilerii, le maturează și le îmbuteliază sub propria etichetă. Duncan Taylor Octave Royal Brackla se adresează celor care apreciază îmbuteliatorii independenți și vor să compare maturarea în butoi mic cu cea în butoi clasic.

Cu o tărie de 54.7%, Duncan Taylor Octave Royal Brackla are o culoare auriu chihlimbar și o intensitate pe măsură, care se deschide frumos cu câteva picături de apă.

Se savurează cu câteva picături de apă sau în cantități mici, la temperatura camerei. Duncan Taylor Octave Royal Brackla este potrivit pentru un cadou de colecție, pentru o seară liniștită sau pentru cine compară mai multe îmbuteliări independente.

Duncan Taylor Octave Royal Brackla: treisprezece ani într-un butoi mic.

Note de degustare: culoare auriu chihlimbar; [DE COMPLETAT: note de nas, gust și final din fișa Duncan Taylor a butoiului octave].