Cognac

Însăși mențiunea acestui elixir de aur evocă imagini ale castelurilor opulente cuibărite în podgoriile luxuriante din regiunea Cognac din Franța. Acesta bautura rafinata este o sărbătoare a moștenirii, a măiestriei și a artei răbdării. Coniacul este un tip de Brandy, dar este mult mai mult decât atât. Este o capodoperă născută din unirea strugurilor Ugni Blanc, a solurilor calcaroase din regiunea Charente și a mâinilor meticuloase ale generațiilor de producători de coniac. Strugurii sunt culeși cu grijă și transformați într-un vin ușor, fructat, care este apoi dublu distilat în alambicuri de cupru numite alambic. Acest proces captează cea mai pură esență a strugurilor, creând o apă-de-vie clară și aromată, care este inima coniacului.