Stroh 80, este un rom austriac emblematic, creat din melasă de trestie de zahăr, conform legislației UE din 2008, și recunoscut pentru tăria sa remarcabilă de 80%. Acest rom versatil adaugă o notă distinctă deserturilor, preparatelor calde și cocktailurilor, fiind utilizat în mod tradițional în patiseria austriacă. Cu arome puternice de caramel și vanilie, Stroh 80 este preferat de cunoscători și bucătari deopotrivă. Fie că este folosit în prăjituri sau adăugat în băuturi calde, acest rom aduce o aromă inconfundabilă oricărui preparat.
Note de degustare:
Miros: Arome de vanilie, caramel și note de praline.
Gust: Caramel intens, vanilie, migdale prăjite și fructe tropicale, completate de condimente.
Culoare: Mahon profund.
Finish: Lung și înțepător, cu accente condimentate.
Recomandări pentru servire:Ideal în cocktailuri, shoturi, băuturi calde precum ciocolată fierbinte sau Jagertee, dar și în deserturi clasice austriece.
Acorduri culinare:Stroh 80 îmbunătățește gustul prăjiturilor, torturilor, precum și preparatelor savuroase din carne de porc sau vânat. De asemenea, se integrează perfect în deserturi și băuturi calde.
Caracteristici unice:Cu o istorie de peste un secol, Stroh 80 este un simbol al tradiției austriece, apreciat în întreaga lume pentru tăria sa de 80% și aroma distinctă.
