Din dorinta de a valoriza roadele pamantului de pe podgoriile Dealului Mic, de a aduce un omagiu celor mai nobile soiuri de struguri autohtone, dar si de a extrage particularitatile acestora intr-un mod inedit, podgorenii au reusit sa adune toate aceste obiective intr-un vin de calitate apreciata, Noble 5, depozitat si proiectat in jurul unui vitraliu in miniatura, ce ii ofera o nota aparte de prezentare.
Un cupaj rosu sec ce reuneste nu mai putin de 5 soiuri de struguri(Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Shiraz si Feteasca Neagra), ce se deschide in jurul culorii rosu-rubiniu si integreaza arome patrunzatoare de coacaze negre, visine si magiun de prune.
Depozitarea sa in barici din stejar batran, a facut ca acest vin sa dezvolte la nivel gustativ si arome discrete de vanilie, care conduc la obtinerea unui postgust prelungit. Bun de consumat la temperaturi de 18 pana la 20 grade celsius.
