Montevetrano 2009 Colli di Salerno Rosso IGT – profunzime si eleganta italiana
Montevetrano Montevetrano 2009 Colli di Salerno Rosso IGT reflecta stilul distinct creat de Silvia Imparato impreuna cu enologul Riccardo Cotarella. Podgoriile din San Cipriano Picentino beneficiaza de influenta brizei marine si de protectia Muntilor Picentini, iar aceste conditii ofera vinului o combinatie remarcabila de forta si eleganta, capabila sa evolueze armonios de-a lungul anilor.
Note de degustare:
- Miros: buchet complex de fructe de padure coapte, ierburi aromatice, note minerale de grafit si accente condimentate
- Gust: amplu si echilibrat, cu fruct matur, taninuri catifelate si textura rafinata
- Culoare: rosu rubiniu intens si luminos
- Finish: persistent si elegant, cu note minerale si taninuri fine
Recomandari pentru servire:
Pentru a evidentia intreaga paleta aromatica, vinul se serveste la aproximativ 16–18°C si poate beneficia de o scurta aerare in decantor.
Accorduri culinare:
Este ideal alaturi de preparate din carne rosie, vanat, fripturi consistente, paste cu sosuri bogate sau branzeturi maturate.
Caracteristici unice:
Vinul este realizat din struguri cultivati pe colinele din apropierea Salerno, pe soluri cu compozitie minerala. Vinificatia include maceratie lunga pe pielite si maturare timp de aproximativ 14 luni in barrique de stejar francez, urmata de rafinare in sticla.
De ce sa alegi acest produs:
Montevetrano 2009 Colli di Salerno Rosso IGT impresioneaza prin profunzime, echilibru si potential de evolutie. Este un vin care combina eleganta clasica cu caracterul distinct al terroir-ului din Campania.
