Vinificat prin metoda tradițională cu repaus pe drojdie timp de 30 de luni, Liliac Sparkling Private Selection este un spumant vibrant, care abia aşteaptă să-şi etaleze calităţile.
Notele din buchet şi gust se datorează cupajului de struguri Fetească Albă şi Chardonnay, două soiuri care se armonizează excelent şi ale căror arome sunt frumos evidenţiate de perlajul fin.
Gustându-l, veţi vedea cum eleganţa soiului local este frumos completată de corpolenţa soiului franţuzesc, rezultatul fiind unul perfect echilibrat. Savuraţi spumantul la 8-10 °C, ca aperitiv sau alături de preparate pe bază de fructe de mare sau peşte.
Notele degustării:
Miros: Nuanţe florale, completate cu accente de miere şi prăjitură cu cremă de lămâie.
Gust: Arome fine de budincă de lămâie şi nuanţe de flori de măr, care evoluează într-un postgust citric, elegant.
Culoare: Galben pai.
