Dalmore Sherry Cask 12 Ani, este un whisky single malt scoțian de 12 ani, de o finețe remarcabilă, maturat inițial în butoaie de bourbon din stejar alb american și finisat în butoaie de sherry Oloroso și Pedro Ximénez, pentru a intensifica notele dulci și condimentate specifice casei Dalmore. Procesul de maturare complex oferă un profil aromat ce îmbină portocala caramelizată, ghimbirul și stafidele, completate de gustul de migdale și ciocolată neagră.
Note de degustare:
Miros: Portocală caramelizată, ghimbir și stafide, cu accente de miere.
Gust: Ciocolată neagră și migdale, cu nuanțe de condimente.
Culoare: Auriu intens, cu reflexii arămii.
Finish: Mangou dulce, cremă de vanilie și note de prăjitură cu lămâie.
Recomandări pentru servire:Savurați acest whisky pur sau cu un strop de apă pentru a deschide aromele, la o temperatură de 18-20°C.
Acorduri culinare:Se potrivește excelent alături de deserturi cu ciocolată neagră, fructe uscate și brânzeturi maturate.
Caracteristici unice:Dalmore Sherry Cask 12 Ani este maturat în butoaie rare de sherry, selecționate special pentru a adăuga o profunzime unică de arome dulci și nucate, reflectând caracterul tradițional al distileriei Dalmore.