Armagnac 1966 Baron V. Fournier 40%, 0.7L

Armagnac 1966 Baron V. Fournier este un Bas-Armagnac de recolta care implineste in 2026 exact saizeci de ani. Imbuteliat la 40%, in sticla de 0.7L, este unul dintre cele mai speciale cadouri pe care le poti oferi pentru o aniversare de sase decenii: o zi de nastere rotunda de 60 de ani sau o nunta de diamant, cum este numita traditional aniversarea a saizeci de ani de casnicie.

Provenit exclusiv din vinurile anului 1966, acest armagnac a fost distilat in Gasconia, in inima regiunii Bas-Armagnac, cu o traditie seculara in producerea acestui distilat, si maturat indelung in butoaie de stejar. Timpul i-a adus o complexitate rara, in care aromele au evoluat spre tonuri nobile de lemn vechi, nuci prajite si tabac. In seria Baron V. Fournier, recolta 1966 este una dintre cele mai vechi si mai elegante, cu un echilibru matasos intre stafide, vanilie si ciocolata amaruie. Fata de recolta 1967, mai intensa si mai fructata, 1966 este mai calma si mai rafinata, cu un final lung de migdale.

Armagnac 1966 Baron V. Fournier are o culoare ambra profunda, cu reflexe de mahon. La nas se simt nuante de lemn vechi, nuci prajite, tabac si fructe uscate. Gustul este bogat si echilibrat, cu accente de vanilie, stafide si ciocolata amaruie. Finalul este lung si matasos, cu tonuri de mirodenii dulci si migdale.

Serviti-l simplu, la temperatura camerei, intr-un pahar in forma de lalea, pentru a-i evidentia complexitatea aromatica. Se asociaza cu praline fine, deserturi pe baza de ciocolata neagra sau branzeturi maturate. Pentru o aniversare de 60 de ani, sticla merita oferita intr-o cutie de lemn gravata cu numele si data evenimentului.

Saizeci de ani, o singura recolta, un toast de diamant: Armagnac 1966 Baron V. Fournier este cadoul care celebreaza o viata intreaga.

Note de degustare: culoare ambra profunda cu reflexe de mahon; nas cu lemn vechi, nuci prajite, tabac si fructe uscate; gust bogat, echilibrat, cu vanilie, stafide si ciocolata amaruie; final lung, matasos, cu mirodenii dulci si migdale.