Armagnac 1968 Baron V. Fournier 40%, 0.7L

Armagnac 1968 Baron V. Fournier este un Bas-Armagnac de recolta dintr-un an care a marcat istoria Frantei: 1968, anul celebrului Mai ’68, cand Parisul a trait una dintre cele mai cunoscute miscari sociale ale secolului XX. Imbuteliat la 40%, in sticla de 0.7L, implineste in 2026 cincizeci si opt de ani si este un cadou deosebit pentru cei nascuti in 1968 sau pentru colectionarii de recolte foarte vechi.

Provenit exclusiv din vinurile anului 1968, acest armagnac a fost distilat in mod traditional in Bas-Armagnac, zona cea mai rafinata a Gasconiei, si maturat indelung in butoaie de stejar. In seria Baron V. Fournier, recolta 1968 este una dintre cele mai vechi si mai linistite expresii: stejarul matur, pielea si o nota discreta de ceai ii dau o eleganta austera, iar fructele confiate si caramelul ars adauga caldura. Fata de recolta 1970, mai rotunda si mai condimentata, 1968 este mai sobra si mai profunda, un armagnac care cere atentie si timp.

Armagnac 1968 Baron V. Fournier are o culoare de chihlimbar profund, cu sclipiri de mahon. La nas se simt stejar matur, prune uscate si note discrete de piele si ceai. Gustul este bogat si cald, cu nuante de fructe confiate, tutun dulce si caramel ars. Finalul este lung si domol, cu tonuri de cacao si lemn nobil.

Savurati-l la temperatura camerei, in liniste, intr-un pahar in forma de lalea, lasandu-i timp sa se deschida. Foie gras, branzeturile tari sau deserturile cu ciocolata neagra il pun cel mai bine in valoare. Pentru un cadou aniversar, sticla poate fi oferita intr-o cutie de lemn gravata cu numele si data evenimentului.

Un an in care Franta a schimbat pagina, pastrat de aproape saizeci de ani in stejar: Armagnac 1968 Baron V. Fournier este o fila de istorie oferita in forma sa cea mai pura.

Note de degustare: culoare chihlimbar profund cu sclipiri de mahon; nas cu stejar matur, prune uscate, piele si ceai; gust bogat, cald, cu fructe confiate, tutun dulce si caramel ars; final lung, domol, cu cacao si lemn nobil.