Armagnac 1986 Baron V. Fournier 40%, 0.7L

Armagnac 1986 Baron V. Fournier este un Bas-Armagnac de recolta care implineste in 2026 exact patruzeci de ani. Imbuteliat la 40%, in sticla de 0.7L, este unul dintre cele mai potrivite cadouri pentru o aniversare rotunda de 40 de ani, fie o zi de nastere, fie o nunta de rubin, cum este numita traditional aniversarea a patru decenii de casnicie.

Provenit exclusiv din vinurile anului 1986, acest armagnac a fost distilat in mod traditional in Bas-Armagnac, zona cea mai rafinata a Gasconiei, si maturat indelung in butoaie de stejar. In seria Baron V. Fournier, recolta 1986 are un profil clasic si nobil, construit in jurul notelor de piele invechita, alune prajite si curmale uscate, sustinute de ciocolata neagra si tabac. Fata de recolta 1987, mai rotunda si mai dulce, 1986 are o structura mai ferma si mai bine definita, pe gustul cunoscatorilor care apreciaza armagnacurile cu caracter.

Armagnac 1986 Baron V. Fournier are o culoare de chihlimbar intens, cu reflexe caramizii. La nas se simt lemn dulce, prune confiate, alune prajite si un strop de piele invechita. Gustul are o textura catifelata, cu ciocolata neagra, curmale uscate, condimente si note de tabac. Finalul este lung si cald, cu fructe uscate si vanilie prajita.

Serviti-l la temperatura camerei, intr-un pahar in forma de lalea, lasandu-l cateva minute sa respire pentru ca aromele sa se exprime pe deplin. Se potriveste cu foie gras, branzeturi maturate cu pasta tare sau deserturi fine pe baza de ciocolata neagra si migdale. Pentru o aniversare de 40 de ani, sticla poate fi oferita intr-o cutie de lemn gravata cu numele si data evenimentului.

Patruzeci de ani, un singur an de recolta, un singur toast: Armagnac 1986 Baron V. Fournier este cadoul care celebreaza patru decenii la care merita sa ridici paharul.

Note de degustare: culoare chihlimbar intens cu reflexe caramizii; nas cu lemn dulce, prune confiate, alune prajite si piele invechita; gust catifelat, cu ciocolata neagra, curmale uscate, condimente si tabac; final lung, cald, cu fructe uscate si vanilie prajita.