Bentley B13 Rum, 13 Ani, 40%, 0.5L

Bentley B13 Rum este un rom premium din Barbados, maturat timp de 13 ani si imbuteliat la 40%, creat de casa germana Bentley, renumita pentru tutunurile, tigarile de foi si pipele sale lucrate manual. Cifra din nume nu este intamplatoare: ea reprezinta exact anii pe care romul ii petrece in butoi inainte de a ajunge in sticla.

Distilat din melasa in alambic, Bentley B13 Rum trece printr-o maturare in doua etape. Primii doisprezece ani ii petrece in butoaie de stejar alb american care au continut bourbon, de unde capata dulceata, vanilia si rotunjimea, iar ultimul an in butoaie de stejar francez in care s-a maturat coniac, care ii adauga eleganta, fructele uscate si o structura fina. Daca fratele sau, Bentley B13 Gin, mizeaza pe prospetimea celor 13 botanice, Bentley B13 Rum este gandit pentru momentele lente, de degustare, in spiritul casei care l-a creat.

Bentley B13 Rum are o culoare chihlimbar, calda si stralucitoare. La nas se disting fructe negre, lemn si condimente subtile. Gustul aduce cirese negre, cardamom si salvie, cu note de stejar si prune uscate, pe o textura matasoasa. Finalul este catifelat si dulce, lung si bogat, cu fructe uscate si stejar.

Savurati-l simplu, la temperatura camerei, intr-un pahar de degustare, eventual alaturi de un trabuc fin, cu care formeaza o pereche naturala. Se combina excelent cu deserturi pe baza de ciocolata neagra si cu preparate din carne rosie afumata. Formatul de 0.5L il face si un cadou elegant pentru un iubitor de spirtoase fine.

Treisprezece ani de rabdare intre Caraibe si Franta: Bentley B13 Rum este romul pe care il savurezi fara graba.

Note de degustare: culoare chihlimbar calda; nas cu fructe negre, lemn si condimente subtile; gust cu cirese negre, cardamom, salvie si prune uscate; final lung, catifelat, cu fructe uscate si stejar.