Glenallachie Amontillado Sherry Cask Finish 9 Ani – Editie limitata Wood Collection
Glenallachie Amontillado Sherry Cask Finish 9 Ani este o expresie rafinata a colectiei Wood Collection, maturata suplimentar in butoaie de Amontillado Sherry. Acest tip de sherry incepe ca un Fino, dar evolueaza fara stratul protector de „flor”, rezultand intr-un profil oxidativ mai bogat si intens. Whisky-ul este imbuteliat la 48% ABV, fara filtrare la rece si fara adaos de coloranti.
Note de degustare:
- Miros: fructe de livada, scortisoara si miere de erica, cu accente de butterscotch, alune si tutun inchis
- Gust: fagure de miere, cirese maraschino si caise uscate, completate de pere fierte, portocala rosie, nuci si scortisoara
- Culoare: ambra intensa, naturala
- Finish: mediu-lung, condimentat si fructat, cu tonuri de citrice si nuci prajite
Recomandari pentru servire:Ideal de savurat neat, pentru a evidentia nuantele date de maturarea oxidativa. Se poate adauga o picatura de apa pentru a deschide aromele profunde si elegante.
Acorduri culinare:Se potriveste cu branzeturi tari, carne de rata sau porc caramelizat, dar si cu deserturi pe baza de caramel, smochine sau nuci.
Caracteristici unice:Butoaiele Amontillado ofera o complexitate aparte acestui single malt, cu influente dulci, fructate si condimentate. Produs la 48% ABV, fara filtrare si fara colorare artificiala, Glenallachie Amontillado Sherry Cask Finish aduce un omagiu maiestriei baricarii si spiritului autentic Speyside.
De ce sa alegi acest produs:Pentru cei care cauta un single malt intens, cu note echilibrate de fructe, condimente si dulceata naturala, aceasta editie limitata reprezinta o alegere excelenta. Este o demonstratie eleganta a versatilitatii baricului de Amontillado si a maiestriei Glenallachie.
