Lichior Sheridan’s 15.5%, 0.7L

Lichior Sheridan’s 15.5 0.7L este formatul standard al celui mai cunoscut lichior irlandez cu doua compartimente, potrivit atat pentru barul de acasa, cat si ca dar. Sticla de 0.7L are aceeasi formula ca cea de 1L: un lichior negru de cafea si ciocolata, cu whiskey irlandez, intr-o parte, si un lichior alb, cremos, de vanilie, in cealalta, care se toarna impreuna intr-un singur pahar.

Sheridan’s a fost lansat la inceputul anilor ’90 si se produce la Dublin. Numele vine de la Joe Sheridan, bucatarul devenit barman din Foynes care a inventat Irish coffee, iar inscriptia latina de pe eticheta, „Unitate fortior”, inseamna „puterea prin unire”. Efectul de doua straturi apare daca inclini paharul si torni incet: cafea la baza, crema deasupra, in proportie de aproximativ doua parti la una. Este motivul pentru care Sheridan’s arata in pahar ca un Irish coffee gata facut, fara sa ai nevoie de nimic in plus.

Cafeaua prajita si ciocolata neagra domina nasul si gustul, cu cacao, vanilie si caramel, iar crema de vanilie rotunjeste totul. Finalul este cremos, cu cacao si espresso. Lichior Sheridan’s 15.5 0.7L este dulce si rotund, cu 15.5% alcool, deci usor de baut.

Serviti-l rece sau cu gheata, ca lichior de desert, peste inghetata de vanilie, intr-o cafea calda sau intr-un desert cu ciocolata. Contine lapte si whiskey irlandez. Fata de sticla de 1L, formatul de 0.7L se potriveste mai bine unui cadou si se termina mai greu de folosit inainte sa-si piarda prospetimea cremei. La cerere, Lichior Sheridan’s 15.5 0.7L poate fi oferit intr-o punga cadou sau intr-o cutie de lemn personalizata.

Cafea si crema, in aceeasi sticla si in acelasi pahar.

Note de degustare: culoare in doua straturi, negru si alb; nas de cafea prajita, ciocolata neagra, cacao si vanilie; gust dulce si rotund, cu caramel si vanilie cremoasa; final cremos, cu cacao si espresso.

Detalii tehnice:

– Tip: Lichior irlandez, cu doua compartimente

– Origine: Dublin, Irlanda

– Ingrediente: cafea, ciocolata, crema, vanilie, whiskey irlandez

– Alergeni: lapte

– Alcool: 15.5%

– Volum: 0.7L

– Servire: rece sau cu gheata, inclinand paharul la turnare