Rom Bacardi Carta Blanca, 37.5%, 1L

Bacardi Carta Blanca este romul alb emblematic al casei Bacardi si unul dintre cele mai cunoscute romuri din lume. Imbuteliat la 37.5%, in formatul generos de 1L, este sticla de baza pentru orice bar de acasa si alegerea ideala pentru petreceri in care cocktailurile se fac pe loc.

Povestea lui Bacardi Carta Blanca incepe in 1862, in Santiago de Cuba, cand Don Facundo Bacardi Masso a creat un rom mai usor si mai fin decat romurile aspre ale vremii. Secretul sau a ramas acelasi: romul este maturat in butoaie de stejar alb american, apoi filtrat printr-un amestec de carbune, care ii indeparteaza culoarea si asperitatile, pastrand doar finetea si aromele delicate. Daca Carta Negra aduce profunzimea unui rom negru, iar Bacardi Spiced dulceata condimentelor, Carta Blanca este romul curat si versatil pe care s-au construit cocktailuri precum Mojito, Daiquiri sau Cuba Libre.

Bacardi Carta Blanca are o culoare limpede, cristalina si incolora. La nas se simte un parfum floral, cu accente de citrice si migdale. Gustul este neted si catifelat, cu nuante subtile de pere, stafide si vanilie fina. Finalul este proaspat si curat, usor condimentat.

Folositi-l in cocktailuri clasice precum Mojito, cu lime si menta, Daiquiri, cu suc de lime si sirop de zahar, sau Cuba Libre, cu cola si lime. Poate fi savurat si simplu, cu gheata, pentru a-i descoperi finetea. Se potriveste cu preparate din peste si fructe de mare, salate cu fructe tropicale si gustari usoare de vara.

Usor, curat si mereu la inaltime, Bacardi Carta Blanca este romul fara de care cocktailurile clasice n-ar fi existat.

Note de degustare: culoare limpede, incolora; nas floral, cu citrice si migdale; gust neted, catifelat, cu pere, stafide si vanilie fina; final proaspat, curat, usor condimentat.