Vin Alb Sec DFR Galeron Chardonnay Baric 14%, 0.75L

DFR Galeron Chardonnay Baric este expresia maturității și rafinamentului în stil franco-român. Vinificat din struguri Chardonnay selecționați de Domeniile Franco-Romane și maturat în baric de stejar, acest vin capătă o textură catifelată, o aromă intensă și o complexitate care îl diferențiază clar de vinurile albe obișnuite.

Cultivat în regiunea Dealul Mare, Chardonnay-ul folosit pentru DFR Galeron Baric beneficiază de condiții favorabile pentru o maturare completă a strugurilor. Baricul adaugă profunzime, note untoase și accente de vanilie, în timp ce fructul rămâne vibrant și bine definit — rezultatul e un vin gastronomic, serios, cu alcool bine integrat și un final lung, elegant.

La nas, DFR Galeron Chardonnay Baric dezvăluie vanilie, unt, flori albe, măr copt, ananas și note fine de stejar. În gură este amplu și cremos, cu o structură solidă și o aciditate bine echilibrată, iar finalul rămâne lung, elegant, cu note de toast, migdale și fructe coapte — un profil complex, potrivit pentru cineva care apreciază Chardonnay-urile cu personalitate, nu variantele simple, neexpuse la lemn.

Se servește optim la 10-12°C și se potrivește excelent cu pește gras (somon, ton, păstrăv la cuptor), fructe de mare în sosuri cremoase, pui sau curcan cu sos alb, paste cu trufe, risotto sau brânzeturi maturate. Este vinul potrivit pentru cine elegante, degustări sau evenimente gastronomice speciale.

DFR Galeron Chardonnay Baric demonstrează că vinificația românească poate produce Chardonnay-uri maturate în lemn la fel de complexe și expresive ca omoloagele lor internaționale mai cunoscute.

Note de degustare: culoare galben auriu intens, cu reflexe strălucitoare; nas cu vanilie, unt, flori albe, măr copt, ananas și note fine de stejar; gust amplu, cremos, cu structură solidă și aciditate echilibrată; final lung, elegant, cu note de toast, migdale și fructe coapte.