Vin Rose Montevetrano Core Rose 12%, 0.75L

Montevetrano Core Rose aduce o noua expresie in familia Core, lansata cu primul sau vintage in 2025. Creat din struguri Aglianico cultivati in zona Sannio si realizat sub indrumarea enologului Riccardo Cotarella, vinul reflecta viziunea Silviei Imparato despre un rosé elegant si luminos. Inspirat de spiritul mediteranean, Montevetrano Core Rose transmite prospetime, armonie si bucuria momentelor impartasite.

Procesul de vinificatie include o criomaceratie scurta pentru pastrarea aromelor, urmata de fermentatie la temperatura controlata in tancuri de inox. Maturarea pe drojdii fine timp de aproximativ doua luni, cu batonnage saptamanal, adauga complexitate fara a pierde prospetimea caracteristica vinului.

Montevetrano Core Rose are o culoare roz pal stralucitor. La nas se desfasoara un parfum delicat de flori albe, capsuni proaspete si zmeura, cu usoare nuante citrice. In gust este echilibrat si vibrant, cu fructe rosii suculente si aciditate revigoranta, intr-un final proaspat si elegant, cu persistenta fina si note fructate.

Pentru a-i evidentia aromele proaspete si textura delicata, se serveste bine racit, la aproximativ 10-12°C. Montevetrano Core Rose este ideal alaturi de aperitive cu fructe de mare, peste crud, salate mediteraneene, preparate vegetariene sau branzeturi proaspete.

Un rosé elegant si expresiv, care reflecta identitatea regiunii Campania — Montevetrano Core Rose este vinul perfect pentru zile calde, mese relaxate si momente petrecute alaturi de prieteni.

Note de degustare: culoare roz pal stralucitor; nas cu flori albe, capsuni si zmeura; gust echilibrat, vibrant, cu aciditate revigoranta; final proaspat, elegant, fructat.