Vin Rosu Sec Botter Velarino Susumaniello Salento 14.5%, 0.75L

Vin Roșu Sec Botter Velarino Susumaniello Salento 14.5%, 0.75L

Vin roșu sec • Italia • Intens, rafinat, expresiv

Botter Velarino Susumaniello Salento este un vin roșu sec italian de excepție, produs în sudul Italiei, în regiunea Salento, unde soiul rar Susumaniello își dezvăluie caracterul autentic și profund. Acest vin reprezintă o reinterpretare modernă a tradiției puglieze, oferind o experiență gustativă intensă, catifelată și elegantă, sub semnătura prestigioasei case Botter.

Caracteristici organoleptice

• Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexe violacee.
• Miros: buchet complex de fructe roșii coapte – cireșe, prune, mure – completat de note fine de vanilie, ciocolată și condimente dulci.
• Gust: corpolent, catifelat și echilibrat, cu taninuri moi și o aciditate plăcută. Final lung, persistent, cu accente de fructe negre și lemn prăjit.
• Textură: densă și rotundă, cu o eleganță care evidențiază maturarea atentă în stejar.

Detalii tehnice

• Producător: Botter
• Origine: Salento, Puglia, Italia
• Soi: 100% Susumaniello
• Clasificare: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
• Alcool: 14.5%
• Volum: 0.75L
• Tip: Vin roșu sec
• Temperatura de servire: 16–18°C

Vinificare

Strugurii Susumaniello sunt culeși manual la maturitate deplină, fermentați la temperaturi controlate pentru a păstra intensitatea fructului, apoi maturati în butoaie de stejar pentru a obține o textură catifelată și o complexitate aromatică remarcabilă. Rezultatul este un vin cu o personalitate distinctă, plin de căldura și rafinamentul sudului Italiei.

Asocieri gastronomice

Ideal pentru carne roșie, fripturi la grătar, paste cu sosuri bogate, brânzeturi maturate sau preparate tradiționale italiene. Se potrivește perfect cu momentele de relaxare și degustare în compania celor dragi.

Profil gustativ

Botter Velarino Susumaniello Salento este un vin intens, elegant și rafinat, ce reflectă autenticitatea terroir-ului pugliez și unicitatea soiului Susumaniello. O alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri roșii cu corp plin, care îmbină fructul copt cu finețea și echilibrul specific Italiei.