Tenuta Ulisse Amanta Montepulciano d’Abruzzo
Este o interpretare contemporană a unuia dintre cele mai apreciate soiuri din Abruzzo. Creat din struguri selecționați și maturat cu grijă pentru a obține profunzime și eleganță, acest vin impresionează prin intensitate aromatică și structură impecabilă.
Aromele se deschid cu fructe negre coapte – mure, prune și cireșe amare –, urmate de note de ciocolată neagră, vanilie, lemn dulce și condimente fine. Gustul este plin, catifelat și bine echilibrat, cu taninuri moi și un corp generos. Finalul este lung, cald și persistent, cu accente de cacao, stejar și fructe confiate.
Un vin creat pentru iubitorii de roșii italiene moderne, puternice și elegante.
Note de degustare
- Culoare: Rubiniu intens cu reflexe purpurii.
- Miros: Mure, prune, cireșe amare, ciocolată, vanilie, condimente dulci.
- Gust: Catifelat, corpolent, cu note de fructe negre, cacao, vanilie și stejar.
- Finish: Lung, cald, persistent, cu accente de ciocolată și condimente.
Caracteristici tehnice
- Tip: Vin roșu sec
- Origine: Italia – Abruzzo
- Soi: Montepulciano d’Abruzzo
- Alcool: 14%
- Volum: 0.75L
- Stil: Intens, modern, catifelat
- Maturare: Baric de stejar
Recomandări de servire
- Temperatura ideală: 16–18°C
- Decantare: 30–60 minute
- Pahar recomandat: Bordeaux, pentru intensitate maximă
Asocieri gastronomice
- Steak maturat
- Carne de vită sau miel în sosuri bogate
- Paste cu ragu
- Brânzeturi maturate
