Vin Spumant Alb Dulce, Vite Colte La Gatta Moscato d’Asti DOCG 5%, 0.75L

Vite Colte La Gatta Moscato d’Asti DOCG este un vin dulce, ușor spumant, din struguri Muscat din zona Monferrato, cu doar 5% alcool și un caracter aromatic bine marcat. Este vinul pentru cei care preferă dulceața proaspătă și floral-fructată unei băuturi seci și severe.

Strugurii cresc pe soluri marno-calcaroase, iar vinificarea urmărește să le păstreze aromele primare. Mustul rămâne la rece până la fermentarea în autoclavă, iar fermentarea lentă, urmată de îmbuteliere rapidă, ține prospețimea intactă și aciditatea naturală la nivelul lor. Rezultatul este un Moscato d’Asti cu profil floral și fructat ușor de recunoscut, mai blând și mai ușor decât un spumant clasic. Vite Colte La Gatta Moscato se adresează astfel celor care caută o alternativă lejeră și elegantă, cu un conținut redus de alcool.

În pahar, Vite Colte La Gatta Moscato are o culoare galben auriu strălucitor. Mirosul este complex, elegant și intens aromatic, cu note de fructe proaspete. Gustul este pronunțat și aromat, cu tonuri de soc, flori albe și strugure muscat. Finalul este proaspăt și dulce, cu persistență florală și fructată.

Serviți-l la 8-10°C, ca să iasă în evidență prospețimea și parfumul. Este potrivit pentru momente relaxante sau ca desert în sine. Se potrivește cu prăjituri cu fructe, panna cotta, deserturi cu piersici, tarte cu mere sau aperitive reci cu brânză proaspătă și fructe uscate. Vite Colte La Gatta Moscato este o alegere bună pentru după-amiezi lungi, brunch-uri, cine ușoare sau cadouri rafinate, pentru cine apreciază vinurile dulci și delicate.

Vite Colte La Gatta Moscato: dulceață proaspătă din Monferrato, cu mai puțin alcool și mai mult parfum.

Note de degustare: culoare galben auriu strălucitor; miros complex și intens aromatic, cu fructe proaspete; gust pronunțat, cu soc, flori albe și strugure muscat; final proaspăt, dulce, cu persistență florală și fructată.

Detalii tehnice:

Tip: Vin dulce, ușor spumant, DOCG

Soi: Muscat (Moscato)

Origine: Monferrato, Piemont, Italia

Producător: Vite Colte

Alcool: 5%

Volum: 0.75L

Vinificare: must păstrat la rece, fermentare lentă în autoclavă

Temperatură de servire: 8-10°C