Vin spumant Luc Belaire Rose Fantome 12.5%, 0.75l

Luc Belaire Rose Fantome este spumantul rose care transforma orice petrecere intr-un spectacol. In sticla neagra, emblematica pentru brandul francez Luc Belaire, se ascunde un vin fructat si luminos, iar eticheta editiei Fantome se aprinde la apasarea unui buton discret aflat sub sticla, cu un efect imposibil de ignorat in clipa in care luminile se sting.

In spatele designului spectaculos se afla o casa de vinuri de familie, fondata in 1898 si condusa astazi de a cincea si a sasea generatie de vinificatori. Strugurii provin din Provence, regiunea franceza cea mai asociata cu vinurile rose, iar cupajul este dominat de Syrah, completat de Grenache si Cinsault. Syrah ii ofera culoarea roz intensa si structura, Grenache adauga corp si fructe coapte, iar Cinsault contribuie cu note florale delicate. Spumantul se obtine prin metoda Charmat, cu a doua fermentare in cisterne de otel, tehnica ce pastreaza intacte prospetimea si aromele primare ale fructelor.

In pahar, Luc Belaire Rose Fantome are o culoare roz intensa si stralucitoare, cu un perlaj fin si persistent. Nasul aduce capsuni proaspete, zmeura si cirese rosii, alaturi de note florale. Gustul este proaspat si fructat, cu o dulceata eleganta, specifica stilului demisec, iar finalul ramane echilibrat, cu o textura catifelata.

Serviti-l bine racit, la 6-8°C, in pahare flute sau tulipa. Luc Belaire Rose Fantome se potriveste cu deserturi usoare cu fructe rosii, tarte cu capsuni, macarons sau platouri cu fructe proaspete, dar si cu aperitive fresh. Locul sau firesc este insa acolo unde se sarbatoreste dupa lasarea serii: in cluburi si lounge-uri, la petreceri private, aniversari, burlaciri sau revelion. Asezat intr-o cutie de lemn personalizata, devine un cadou care nu trece neobservat.

Unele vinuri se deschid, Luc Belaire Rose Fantome se aprinde.

Note de degustare: culoare roz intensa si stralucitoare; nas de capsuni, zmeura, cirese rosii si flori; gust proaspat, fructat, cu dulceata eleganta; final echilibrat, catifelat, cu perlaj persistent.