Whisky Dalmore 12 Ani Sherry Cask 43%, 0.7L

Dalmore 12 Ani Sherry Cask este expresia maturată în butoaie de sherry a distileriei Dalmore din Highlands, renumită pentru stagii complexe de maturare și pentru emblematicul cap de cerb de pe etichetă. Dalmore 12 Ani Sherry Cask pune în valoare influența oloroso și Pedro Ximénez, adăugând straturi de fructe uscate, condimente și dulceață echilibrată profilului clasic Dalmore.

Distileria Dalmore, fondată în 1839 pe malurile Cromarty Firth, folosește alambicuri de diverse forme pentru a crea un spirit complex, maturat ulterior în butoaie de bourbon, sherry oloroso și PX. Dalmore 12 Ani Sherry Cask reprezintă o variantă orientată spre iubitorii de influență sherry, cu o textură mai densă și un profil mai dulce decât ediția standard de 12 ani.

La degustare, Dalmore 12 Ani Sherry Cask impresionează prin culoare ambră intensă. Nasul aduce stafide, smochine, ciocolată, portocal confiat, vanilie și condimente calde. Gustul este rotund, mătăsos, cu straturi de fructe confiate, miere, nuci prăjite și stejar dulce; la 43% ABV, echilibrul rămâne impecabil. Finalul este lung, cald, cu ecouri de sherry și cacao.

Se servește curat sau cu apă la 18–20°C, alături de ciocolată neagră, brânzeturi maturate sau deserturi cu caramel. Dalmore 12 Ani Sherry Cask este whisky ideal pentru seri de iarnă și cadouri premium.

Disponibil pe AbvStore.ro, Dalmore 12 Ani Sherry Cask 0.7L aduce rafinament Highland cu livrare rapidă în România.

Dalmore 12 Ani Sherry Cask — Note de degustare

Culoare ambră intensă. Nas de fructe uscate, sherry, ciocolată. Gust rotund, mătăsos, condimentat. Finish lung, cald, cu note de cacao.