Whisky Dalwhinnie 15 Ani 43%, 0,7L

Puritatea Highlands-ului scoțian, din cea mai înaltă distilerie a Scoției

Dalwhinnie 15 Ani este un single malt scoțian emblematic, produs la cea mai înaltă și mai rece distilerie aflată în funcțiune din Scoția, situată la peste 600 de metri altitudine, în inima regiunii Highlands. Numele Dalwhinnie provine din limba gaelică și înseamnă „locul de întâlnire”, o referire la vechile rute pe care ciobanii și negustorii de vite le foloseau pentru a traversa munții. Din apa rece a unui loc de altitudine și din condițiile aspre ale acestei regiuni izolate se naște un whisky surprinzător de blând, accesibil și elegant.

Face parte din selecta gamă Classic Malts a Scoției, fiind unul dintre cele mai apreciate și mai vândute single malt-uri din lume, recunoscut ca punct de plecare ideal pentru cei care descoperă universul whisky-ului single malt. Maturat 15 ani în butoaie de stejar american și european, refolosite, whisky-ul capătă un profil rotund, cald și remarcabil de echilibrat.

Profil aromatic

La nas, Dalwhinnie 15 Ani se remarcă printr-o prospețime curată, cu note de pere coapte, un ușor parfum de caramel și o notă florală discretă, peste care se așază urme fine de fum și turbă. În gust, whisky-ul este catifelat, unsuros și ușor dulce, dezvăluind miere, vanilie, iarbă neagră de Scoția și note ușoare de fructe citrice și pâine de malț. Finalul este surprinzător de lung și intens: începe dulce, apoi lasă loc unor accente delicate de fum, turbă și malț prăjit.

Aspect

Culoare galben auriu, caracteristică single malt-urilor din Highlands.

Recomandări de servire

Se bucură cel mai bine neat, la temperatura camerei, sau cu un strop de apă plată, pentru a-i pune în valoare complexitatea aromatică. Poate fi savurat și cu gheață, iar datorită profilului său echilibrat, funcționează excelent și ca bază pentru cocktailuri clasice, precum Old Fashioned.

Specificații tehnice

Produs destinat exclusiv persoanelor peste 18 ani. Consumați responsabil.