Whisky Johnnie Walker Blue Label, 40%, 0.7L

Johnnie Walker Blue Label este expresia de varf a casei Johnnie Walker si unul dintre cele mai apreciate blended Scotch whisky-uri din lume. Imbuteliat la 40%, in sticla de 0.7L, este creat din butoaie atat de rare incat, potrivit casei, doar unul din zece mii are caracterul necesar pentru a intra in acest blend.

Lansat in 1992, Johnnie Walker Blue Label a fost gandit ca un omagiu adus stilului blend-urilor din secolul al XIX-lea. Maestrii blenderi cauta in stocurile uriase ale casei butoaiele exceptionale, inclusiv whisky-uri de la distilerii astazi inchise, numite „ghost distilleries”, al caror stoc este limitat si nu mai poate fi refacut niciodata. Nu exista o declaratie de varsta, pentru ca selectia se face dupa caracter, nu dupa numarul de ani. Daca Black Label este reperul blend-urilor premium, iar Gold Label blend-ul de sarbatoare, Johnnie Walker Blue Label este varful piramidei, sticla pe care o alegi pentru cele mai importante momente.

Johnnie Walker Blue Label are o culoare aurie inchisa, cu reflexe calde de bronz. La nas se simt note subtile de piper si condimente, peste un fond de fructe si miere. Gustul este extrem de catifelat, cu alune de padure, fructe citrice, dulceata de vanilie si miere. Finalul este lung si matasos, cu note afumate care persista elegant.

Casa recomanda un mic ritual: un pahar de apa foarte rece inainte de prima inghititura, pentru a pregati papilele, apoi Johnnie Walker Blue Label savurat simplu, eventual cu un strop de apa, pentru a-i deschide complexitatea. Se potriveste cu ciocolata neagra, branzeturi maturate sau deserturi cu fructe uscate, fiind unul dintre cele mai prestigioase cadouri pentru un iubitor de whisky.

Unul din zece mii de butoaie, o singura eticheta albastra: Johnnie Walker Blue Label este whisky-ul rezervat momentelor care nu se repeta.

Note de degustare: culoare aurie inchisa cu reflexe de bronz; nas cu piper, condimente, fructe si miere; gust catifelat, cu alune de padure, citrice, vanilie si miere; final lung, matasos, afumat.