Whisky Old Particular Caol Ila 12Ani, 48.4%, 0.7L

Old Particular Caol Ila 12Ani este o expresie rara si exclusiva din regiunea Islay, maturata timp de 12 ani intr-un butoi Refill Hogshead. Acest single malt este imbuteliat fara filtrare la rece sau coloranti, pastrand caracterul autentic al distileriei Caol Ila. Cu doar 379 de sticle disponibile, acest whisky scotian de 48,4% ABV imbina armonios note de fum, influente maritime si dulceata cremoasa, oferind o experienta de degustare de neuitat.

Un whisky single malt rar, imbuteliat in editie limitata de doar 379 de sticle. Procesul fara filtrare la rece pastreaza uleiurile si enzimele naturale, oferind o textura si un gust autentic al distileriei Caol Ila.

Old Particular Caol Ila 12Ani are o culoare auriu deschis, cu reflexii luminoase. La nas se disting note de frunze umede, o eleganta pamantoasa calda si accente subtile de fum. Gustul are o textura uleioasa, cu o dulceata caramelizata ce se imbina cu influentele medicinale si caracterul distinct Islay, intr-un final lung si echilibrat, cu tonuri de fum, dulceata cremoasa si o atingere de alge marine.

Savurati-l simplu, la temperatura camerei, intr-un pahar tip Glencairn pentru a-i descoperi complexitatea aromatica. Old Particular Caol Ila 12Ani se potriveste perfect cu fructe de mare afumate, somon gravlax sau branzeturi maturate, iar finalul sau afumat si dulce poate acompania si deserturi pe baza de ciocolata neagra.

Pentru pasionatii de Islay, Old Particular Caol Ila 12Ani ofera un echilibru perfect intre fum, dulceata si accente marine, fiind o alegere exclusivista si autentica.

Note de degustare: culoare auriu deschis, cu reflexii luminoase; nas cu frunze umede, eleganta pamantoasa si fum; gust uleios, cu dulceata caramelizata si note medicinale; final lung, echilibrat, cu alge marine.