Armagnac 1989 Baron V. Fournier 40%, 0.7L

Armagnac 1989 Baron V. Fournier este un Bas-Armagnac de recolta dintr-un an care a schimbat Europa: 1989 a fost anul caderii Zidului Berlinului si al Revolutiei din Decembrie din Romania, dar si anul in care Franta a sarbatorit doua secole de la propria revolutie. Imbuteliat la 40%, in sticla de 0.7L, este un cadou cu o poveste puternica pentru cei nascuti in 1989 sau pentru cei care si-au legat destinul in acel an.

Provenit exclusiv din vinurile anului 1989, acest armagnac a fost distilat in Bas-Armagnac, zona cea mai rafinata a Gasconiei, si lasat apoi sa se maturizeze in butoaie de stejar, fara grabă si fara interventii. In seria Baron V. Fournier, recolta 1989 este una dintre cele mai complexe si mai dense, alaturi de venerabilul 1981: smochinele, ceara de albine si pielea ii dau un profil matur si nobil, departe de fructul proaspat al recoltelor recente. Este o sticla pentru pasionati si colectionari, dar si un cadou memorabil pentru o aniversare de 37 de ani.

Armagnac 1989 Baron V. Fournier are o culoare de chihlimbar profund, cu nuante roscate. La nas se simt arome bogate de fructe uscate, smochine, ceara de albine si lemn vechi. Gustul are o textura densa si eleganta, cu straturi de piele, condimente, migdale si ciocolata amara. Finalul are o persistenta nobila, cu ecouri de stejar, tabac si mirodenii fine.

Savurati-l lent, la temperatura camerei, intr-un pahar in forma de lalea, pentru a simti fiecare nuanta. Se potriveste alaturi de foie gras, trufe de ciocolata neagra sau branzeturi vechi, care ii pot tine piept intensitatii aromatice. Pentru un cadou aniversar, sticla poate fi oferita intr-o cutie de lemn gravata cu numele si data evenimentului.

Un an de rascruce, o recolta de neuitat: Armagnac 1989 Baron V. Fournier este istoria pe care o poti gusta.

Note de degustare: culoare chihlimbar profund cu nuante roscate; nas cu fructe uscate, smochine, ceara de albine si lemn vechi; gust dens, elegant, cu piele, condimente, migdale si ciocolata amara; final nobil, persistent, cu stejar, tabac si mirodenii fine.